Gratinado de Frango
INGREDIENTES:
* 1 Kg de peito de frango desfiado
* 1 lata de molho de tomates
* 2 cubinhos de caldo de frango
* 1 xícara de chá de água
* 1 colher de sopa de farinha de trigo
* 1 lata de creme de leite
* queijo ralado
* 100 g de manteiga derretida
MODO DE PREPARO:
1. Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha,
coloque o molho de tomates, o frango, mexa até começar a ferver,
acrescente a farinha de trigo e mexa até engrossar.
2. Coloque o creme de leite, misture bem.
3. Ponha tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado.
4. Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.