Nega maluca
INGREDIENTES:
* 3 ovos
* 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
* 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
* 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
* 1/2 xícara ( chá ) de óleo
* 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
* 1 pitada de sal
* 1 xícara ( chá ) de água quente
Cobertura:
# 4 colheres ( sopa ) de leite
# 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
# 1 colher ( sopa ) de manteiga
# 1 xícara ( chá ) de açúcar
MODO DE PREPARO:
1. Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e
farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento
em pó.
2. Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente.
Cobertura:
1. coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que
levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo.