Torta de limão da Regina

INGREDIENTES:

Massa:

* 1 xícara de trigo
* 1 ovo batido
* 1 colher de sopa de açucar
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 100 g margarina

Recheio:

* 2 latas de leite condensado
* Suco de 7 limões
* Raspas de limão
* 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria

Cobertura:

* 4 claras batidas em neve
* 4 colheres de açúcar

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