Carne moída com batatas ao forno
INGREDIENTES:
* 1 kg de carne moída
* 500 g de queijo prato
* Queijo ralado a gosto
* Temperos variados
* 1 kg de batata
* 1 cebola
* 1 pimentão
MODO DE PREPARO:
1. Tempere a carne moída com os temperos.
2. Forre um tabuleiro com ela.
3. Corte as cebolas em rodelas e o pimentão em cubos.
4. Jogue por cima.
5. Corte as batatas em rodelas e cozinhe (não deixe cozinhar demais).
6. Arrume as batatas por cima da cebola e do pimentão.
7. Por cima das batatas, coloque o queijo prato e por cima dele, o queijo
ralado.
8. Cubra com papel alumínio e leve ao forno baixo (180º) por 50
minutos.
9. Depois desse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar.
10. Sirva quente.