Costela na panela de pressão sem água
INGREDIENTES:
* 1 kg de costela vaca meio magra
* 1 tablete de caldo de carne
MODO DE PREPARO:
1. Ponha a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura
e deixe cozinhar por 10 minutos,( não precisa por água).
2. Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela.
3. Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20
minutos.
4. Pronto é so servir.
5. Atenção na hora de preparar vai cheirar queimado, isso e
normala costela tem que ser meia magra, fica parecendo churrasco e se for
gorda junta muita agua fica parecendo cozida.