Brigadeiro
INGREDIENTES:
* 1 lata de leite condensado
* 1 colher de sopa de margarina sem sal
* 7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
* chocolate granulado para fazer bolinhas
MODO DE PREPARO:
1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate
em pó.
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau.
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça
as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.
5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Você pode usar também como cobertura de bolos.